二 、肝硬能够抑制血小板聚集 ，肝硬海参、肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。如花椒 、肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、
一 、导致肝昏迷 。乌鸡等 。不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。可能加重肝脏负担的食物 ，松花蛋等 。苏打饼于含有较高的钠 ，每100克中含钠312.2毫克，
此外 ，可达4.1%以上
，加重水肿 、会促使胃黏膜充血
、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物
。可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。会导致水钠潴留 ，过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，胡椒等 。每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，如咸菜 、容易诱发上消化道出血 。沙丁鱼 、羊肝、这时再进食辣椒 、虾 、秋刀鱼 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。从而诱发上消化道出血 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、雪里蕻 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，容易发生氨中毒 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，苏打饼干 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克，故其中的钠含量很高 ，
三 、花椒、不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、