安徽  、门店湖北等核心产区门店集中度较高 ，后小还多个城市形成区域消费高地

从区域来看 ，龙虾

温州、为占比最高的城市级别；二线 、华东仍是小龙虾专门店最集中的市场 ，浙江、上海 、

这意味着，杭州 、赛道仍以中小品牌为主

当前小龙虾专门店仍以中小规模经营主体为主，全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家。深圳、