步骤 ：
1.鸡子切块 。营养姜片 、丰富饭菜
3.葱切段 、味道
6.倒入葱段 、鲜美香菇翻炒均匀 。下炖鸡过开水焯一下 。营养大火烧开后改中小火炖20分钟 。丰富饭菜
4.泡发好的味道香菇切块 。生抽两勺 ，鲜美香菇油热后倒入鸡块 ，下炖鸡炒至变色 。营养姜切片 ，丰富饭菜白糖一勺 ，味道香菇六朵 ，鲜美香菇姜三片 ，下炖鸡料酒一勺，盐适量 。干红辣椒适量，
5.锅内倒油 ，
老抽 、八角 、干红辣椒备好 。干红辣椒 。7.倒入泡发好的香菇 。放少许盐提味即可 。生抽 、
10.大火收汁 。白糖 ，埋过鸡肉 。老抽一勺 ，葱一棵 ，
2.香菇清洗干净用温水泡发。八角、
8.倒入料酒、八角2颗 ，
9.倒入开水 ，盛出冲干净沥水 。
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，