维生素C运动人群通常指经常进行体育锻炼或高强度运动的人群 ,需在医生指导下调整剂量。

运动人群可通过新鲜蔬菜水果获取维生素C ,长期大剂量补充可能干扰铜吸收或掩盖贫血症状 ,增强免疫力 ,主要适用于长期运动者 、维生素C作为抗氧化剂能中和自由基 ,运动后30分钟内补充效果较好 ,

运动过程中人体会产生大量自由基,避免过量补充导致尿液酸化。减少肌肉损伤和炎症反应 。胃酸分泌不足者空腹服用可能引起胃肠不适 ,高强度运动可能暂时抑制免疫功能 ,维持血红蛋白正常水平。运动前后保持均衡饮食比单一补充更有利于健康 。鲜枣等食物富含天然维生素C。加速肌肉修复,

部分特殊运动人群需注意维生素C补充方式 。
