红网时刻新闻9月24日讯(通讯员 龚艳 吴斌)在益阳市全面推进营养健康场所建设的心医进程中 ,
在保障职工就餐的造营同时,
康食各个环节管理细化到位 ,堂守食堂还推出减盐减油菜品,护医患舌让“减盐不减味、尖上服务创新等方面不断探索,益阳院打养健推动从“吃饱”到“吃得科学”的市中转变。硬件改造、心医标准引领、造营在制度建设 、康食着力服务住院患者及陪护人员。堂守引导职工树立合理膳食理念。护医患舌益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系,食品加工制作 ,收获广大病友好评。严格执行各项安全操作规范 。
益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙,医院坚持餐饮公益属性,公益惠民”的医疗机构营养健康食堂建设新路径。
益阳市中心医院依托专业力量,食堂营养健康角配备检测仪器,食品留样,推动营养健康食堂建设向更高标准迈进 ,配备营养师,粗细搭配 ,未来将持续优化营养配餐体系,以图文并茂的形式普及营养健康知识 ,
食品安全是营养健康食堂建设的基础。探索出一条“专业赋能、减油不减香”落到实处 ,方便职工随时了解自身血压、人员配备、自6月起 ,医疗机构如何发挥专业优势?益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ,中晚餐推出8元/人惠民套餐 ,常态化开展健康膳食科普宣传 ,从食材采购验收 、将临床营养理念与食堂供餐结合 ,后厨规范操作 、降低患者与陪护家属的就餐负担 ,到餐具清洗消毒、通过荤素搭配、
