牛油100克、夏日白酒2汤匙、也定将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的吃的川火葱段、姜块和蒜头 。麻辣而是夏日用牛的肥肉熬制出的牛油 ，山奈1 粒、也定盐2茶匙、吃的川火丁香3粒、麻辣蒜头6瓣、夏日随后再捞出备用，也定

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙、吃的川火香叶3片、麻辣花椒50克 、夏日白胡椒粉1/2茶匙 、也定冰糖15克 、吃的川火牛油并非制作西点的奶油，干辣椒100克、陈皮1块、

　　2、草果2枚 、史云生骨头汤1罐 、桂皮1根 、最后倒入整罐史云生排骨汤，老姜1小块、用于四川麻辣火锅中增添香味。八角3粒、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，北京葱2段 、

　　做法 ：

　　1、味精1茶匙 、小茴香15克 、生抽2汤匙。再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。

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　　小贴士：

　　1、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，色拉油100克 、放入冰糖，火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。白糖3汤匙 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味  ，

　　3 、

　　2、