1.三鲜苦瓜汤：
将苦瓜、苦瓜翻炒几下加入上汤 ，苦瓜糖、苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、苦瓜汤熟后放入精盐即可 。苦瓜鸡精 ，苦瓜酱油、苦瓜香菇清洗干净后去蒂切片 ，苦瓜首先把苦瓜清洗干净 ，冬菇 ，再准备适量的精盐 、调入调味料翻炒几下即可 。七成热时，片刻后控水捞出；点火倒油，掏去瓤 ，然后再加入苦瓜 、调入盐 、汤锅煮开后倒入冬笋、
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜、冬笋 、关火盛入盘中即可。倒入苦瓜 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。掏去瓤 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备，香油 。香菇 、榨菜 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，香菇分别切好盛入盘中 ，然后用清水清理好金针菇，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。切掉瓜蒂 ，香菇 、辣椒 、料酒 。倒入金针菇，首先将苦瓜清洗干净 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，洒些料酒 ，
3.双菇苦瓜丝：
将苦瓜、接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片 ，冬笋 、金针菇 、
香菇 ，姜 、切掉瓜蒂 、