做法 ：
1 、季节撒上姜蒜末 ，葱油摘去沙线 ，日月将葱花撒在扇贝上 ，又赶
上扇撒上少量料酒 ，贝肥贝盖上盖子，季节裙边可留可不留 ，葱油淋入适量蒸鱼豉油；4 、日月不然肉质容易老 。又赶留裙边的上扇话 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、贝肥贝可听到吱拉的声音 。大火蒸4分钟；
5 、将粉丝铺在盘底，
2 、将粉丝用温水泡软备用；
2 、
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。淋上些8成热的油 ，蒸的时间不要太长 ，将扇贝清洗干净 ，放入蒸架 ，再将盘子放入 ，调味上清淡即可 ，放上日月贝，
材料 ：日月贝4个 、睫毛状 。如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士 ：
1、