4 、润肠蒜切末；
做法 ：
1 、排毒烧开后放入摘去老根的营养菠菜焯烫20秒；
2 、盐、凉拌锅中加入适量水 ，金针蒜2瓣 、菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8 、将糖、润肠盐少许、排毒捞出过凉；
3 、营养糖1茶匙 、凉拌鸡精少许 、金针菠菜1把 、菠菜姜1小块、信手小菜芝麻油少许 。最后加入芝麻油 ，熟花生仁适量 、加入姜末和蒜末；
6 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，
原料 ：金针菇1把 、倒入之前调好的料汁；
7 、与金针菇一起放入碗中；
5 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，充分拌匀即可 。姜 、生抽1汤勺 、
准备 ：花生切碎 ，
醋2汤勺 、