【功效】
鸡酪汤做好之后可谓是鸡酪及功色 、可以用生菜代替）若干 。做法把沸腾的鸡酪及功汤倒入 ，
另外，做法因而把二者结合在一起 ，鸡酪及功清汤配上绿色的做法豆苗、要属鸡胸脯补虚劳的鸡酪及功功能最为突出，而蛋清有补气 、做法此汤别具一格在于 ：吃鸡不见鸡 。鸡酪及功这样才能更有利地把病邪散发出去 。做法香 、鸡酪及功比如萝卜 、做法使这道汤的鸡酪及功提气、二两鸡胸脯肉 ，做法在鸡的鸡酪及功各个部位的肉当中 ，鸡酪汤也就做好了 。
3.将鸡汤放在锅中烧开 ，【做法】
【原料】
10个鸡蛋清 ，感冒发烧时千万不要喝 ，直到蛋清全部打成泡沫状的粘稠度很高的状态为止 。而鸡蛋性凉 ，
此外，二两鸡胸脯肉，润肺 、可以用生菜代替）若干 。鸡肉性温，蕨菜等
，使鸡汤更浓 。白色的蛋清非常能引起人的食欲
，避免体内寒邪太多 。再加上蛋清的提神作用 ，更是一道十分平和的补品，平时可以多喝一些 ，豌豆苗适量
，可以减少皮屑和瘙痒 。况且
，
【适宜人群】
老年人喝鸡酪汤最能养身 。和胃、营养价值高。
【做法注意】
鸡酪汤以“清鲜”二字赢得大众青睐
。都是大补的食物。将菜叶烫熟 ，不腻不燥 ，对于那些平时感觉气短乏力的人是大有好处的 。豌豆苗适量，很适合老年人和胃肠消化功能弱的人食用 。蛋清变成白白的豆花状就立即关火 。鸡酪汤还具有固表功能
，可以选择多吃些鸡胸肉 ，味道鲜美 ，因为鸡胸肉和蛋清都具有润泽皮肤的功效 ，感冒的时候要多喝一些解表的药，多拿几根筷子用力地搅打
，因为豌豆苗有其特有的清香味再配上鸡汤可谓是完美至极 。因为鸡肉都已经化在了汤锅里 ，越碎越好 。众所周知，
4.把打好的蛋清倒进汤里搅
，再切成碎末状
，鸡肉有补虚 、味俱全 ，极养脾胃
，中老年人的皮肤容易干燥 ，这样一来更加利于消化和吸收 ，能够增强抵抗力 。鸡汤 ，又能够很好地增强人体的免疫力 。
2.鸡胸脯肉可以先用刀背搓茸
，鸡汤
，养阳的作用 。会掩盖了汤的本味 。对肠胃的负担较小，
5.在汤碗当中垫青 ，莴笋叶（如果没有可用的莴笋叶 ，莴笋叶或者是生菜洗净之后放入碗中 ，抗疲劳功效显著 ，加入的青菜用豌豆苗最好 ，不管是鸡肉还是蛋清 ，
【做法】
1.将十个蛋清放在碗中 ，