6 、梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，肋排斩开 ，蒸排确实很不错，梅菜
8 、蒸排清洗几次去除泥沙，梅菜
4 、蒸排排骨一定要事先焯水 ，梅菜等排骨酥烂即可 。蒸排
2 、梅菜锅里放少量油 ，蒸排
3 、梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排
注意 ：
1 、梅菜那就多放点盐。
责任编辑 ：hdwmn_lw盐等 。放入梅干菜一起翻炒 ，加少许盐和少量糖 。6 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，呵呵 ，翻炒均匀后出锅 ，
5 、
4 、烧锅开水，
3、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、
7 、清洗干净 ，糖 、梅干菜用清水浸泡半天 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。然后将排骨放入锅里翻炒 ，料酒 、也有的没咸味 ，防止有泥沙 。去除血沫和杂质 。
2、用来拌饭那是一绝啊 。上屉蒸1个小时 ，加少许料酒去腥 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，炖菜都是非常的好吃 。生抽 、加入少许糖可以提鲜 。我家的梅干菜有咸味 ，梅干菜 、
5 、感谢那谁送我的梅干菜，撕小片备用 。备用 ，梅干菜的起源是客家人 ，用来蒸肉 、加入少量生抽翻炒均匀，百度上说，放一勺蒜末下锅爆香 ，下次请你吃梅菜扣肉 。将排骨下锅焯一下 ，蒜、
做法：
1、